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'올리브 오일은 샐러드만?' 제대로 알고 먹자<2편> 퓨어 올리브오일(Pure Olive Oil) 퓨어 올리브오일(Pure Olive Oil)은 올리브오일의 한 종류로, 버진 등급의 올리브오일과 정제 올리브오일을 혼합하여 만든 제품입니다. 이는 엑스트라 버진 올리브오일이나 버진 올리브오일과는 다른 특징을 가지고 있으며, 주로 조리용으로 사용됩니다.  퓨어 올리브오일의 특징 제조 과정정제 올리브오일과 약간의 버진 올리브오일을 혼합하여 만듭니다.정제 과정에서 불순물을 제거하며, 맛과 향은 버진 올리브오일보다 약합니다.산도정제 과정을 거쳐 산도가 낮지만, 엑스트라 버진 올리브오일처럼 고유한 향과 맛이 풍부하지는 않습니다.색상과 맛색상은 엑스트라 버진 올리브오일보다 옅고, 맛은 중립적입니다.요리에 사용했을 때 올리브 특유의 향이 강하지 않아 다른 재료의 맛을 방해.. 2024. 12. 29.
'올리브 오일은 샐러드만?' 제대로 알고 먹자 <1편> 올리브오일은 다양한 용도로 사용되며, 종류와 품질에 따라 맛과 건강 효과가 다릅니다. 올리브오일을 선택하기 전에 기본적인 정보를 알고 있으면 훨씬 더 잘 선택할 수 있습니다. 올리브오일의 종류별 특징과 효능, 보관, 주의사항 등을 자세히 알아보겠습니다.   올리브오일의 종류▶ 엑스트라 버진 올리브오일 (Extra Virgin Olive Oil) ▶ 버진 올리브오일 (Virgin Olive Oil) ▶ 퓨어 올리브오일 (Pure Olive Oil) ▶ 라이트 올리브오일 (Light Olive Oil)   올리브오일 선택할 때의 팁 용도에 따라 선택드레싱이나 빵과 함께 섭취할 경우, 엑스트라 버진을 추천.튀김이나 고열 요리는 퓨어 올리브오일 또는 라이트 올리브오일이 적합.라벨 확인"Cold Pressed.. 2024. 12. 23.
백일해 증상과 예방접종 병원찾기, 꼭 알아야 할 정보 총정리 오늘은 백일해에 대해서 알아보려고 합니다. 최근 뉴스에도 보도가 많이 되고 있는 겨울철 호흡기 감염병 질환입니다. 독감, RSV 감염증까지 겨울철 호흡기 질환 환자가 증가세를 보이면서 질병청에서도 백신 접종을 서둘러달라 권고 중입니다.   백일해란 무엇인가?백일해(Whooping Cough)는 **보르데텔라 퍼투시스(Bordetella pertussis)**라는 세균에 의해 발생하는 급성 호흡기 감염병입니다. 주로 어린아이와 영유아에게서 많이 나타나며, 성인도 걸릴 수 있는 전염성이 높은 질환입니다. ※ 주요 특징긴 지속 기간: 이름에서 알 수 있듯이 기침 증상이 길게는 100일 이상 지속될 수 있습니다.특징적인 기침 소리: 심한 발작적인 기침 후 "흡"하는 소리가 특징적입니다.전염성: 기침이나 재채기를.. 2024. 12. 22.
[대한민국 정책 브리핑] 2025년 기대되는 저출생 대책 총정리 1편 정부는 지난 6월 인구 국가비상사태를 공식 선언하며 일 ·가정 양립, 양육, 주거 등의 3대 핵심 분야를 중심으로 대책을 발표했습니다. 저출생 대책 내용을 2편에 걸쳐 총정리하였습니다. 저출생 대책 모아보기 ①    육아휴직 중에도 소득 보장!  육아휴직 기간 내에 줄어드는 소득은 육아를 하는 부모에게 큰 걸림돌이 되었습니다. 고용부는 "육아휴직 급여 인상으로 상대적으로 소득이 많이 감소해 육아휴직을 망설이던 남성들도 더 쉽게 사용할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했습니다. ▶ 육아휴직급여 지급- 현재 : 육아휴직 기간 1년 동안 매월 일정하게 통상임금의 80%(월 150만 원 상한) 지급- 2025년 : 1~3개월 차 월 250만 원 4~6개월 차 월 200만 원 이후 160만 원 지급 ▶ 육아휴직급여.. 2024. 12. 19.
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